不用土就能种植物,奈及利亚的「气耕」革命

作者: 来源:申博 时间:2019-09-14 19:14:31 浏览(836)

【当一】【个国】【家可】【耕作】【的土】【地面】积,【没有】【办法】【种出】【养活】【全部】【人口】【的作】【物该】【怎幺】办?【在非】【洲奈】【及利】亚,【当地】【一名】【生物】【化学】【家决】【定利】【用只】【需要】【少量】【水又】【不需】【要土】【壤就】【能耕】【作的】「气【耕栽】培」。

耕【地不】足  食【物短】缺

【近年】来,【奈及】【利亚】【人口】【大量】【成长】,至【今将】近 1.9 【亿人】,然而,【奈及】【利亚】【每年】【只有】 3,000 万【公顷】【的农】【田能】【耕作】,如【果需】【要养】【活奈】【及利】亚 1.9 【亿人】口,【仰赖】【传统】【的农】【耕技】【术就】【需要】 7,850 万【公顷】【的农】【地才】够。

「气耕」【不用】【土壤】

为【了解】【决奈】【及利】【亚粮】【食不】【足的】【问题】,奈【及利】【亚的】【生物】【化学】【家欧】【格伯】乐(Samson Ogbole)【决定】【运用】【最新】【的技】【术为】【奈及】【利亚】【掀起】【一波】【农业】【革命】,而【欧格】【伯乐】【想到】【的答】【案就】是「【气耕】【栽培】」(aeroponics)。

「【气耕】【栽培】」顾【名思】【义就】【是耕】【作时】【不使】【用土】壤,【而是】【让植】【株直】【接接】【触空】气,【农夫】【在照】【顾气】【耕植】【物株】时,【必须】【定期】【添加】【养分】,才【能让】【植物】【生长】。

▲ 这【是欧】【格伯】【乐为】【了推】【广气】【耕栽】【培成】【立的】 PS Nutraceuticals 公司,【在当】【地打】【造的】【气耕】【栽培】场。

【减少】【农药】【和杀】【虫剂】

欧【格伯】【乐认】为,【气耕】【栽培】【因为】【不需】【要土】壤,【就能】【避免】【土壤】【的病】【原体】【对植】【株造】【成危】害,【连带】【减少】【农药】【和杀】【虫剂】【的使】【用量】。

不【用看】【天吃】饭

【此外】,气【耕栽】【培和】【传统】【农业】【相比】【减少】 95% 灌【溉用】水,【概念】【上气】【耕栽】【培接】【近水】【耕栽】培,【溶于】【水中】【的养】【分也】【能随】【着气】【耕栽】【培的】【水循】【环系】【统回】【收再】【利用】,但【又不】【像水】【耕栽】【培需】【要这】【幺多】水。

这【意味】【着农】【民可】【在一】【年中】【任何】【时间】【耕作】,不【需要】【看天】【吃饭】。

▲ 影【片最】后(00:35~1:00)可【看到】【气耕】【栽培】【作物】【的根】【部少】【了土】【壤隔】阂,【能直】【接和】【空气】【接触】。

打【造城】【市农】业

【欧格】【伯乐】【还提】到,【气耕】【栽培】【也有】【助于】【推广】【城市】【农业】。在【城市】【打造】【气耕】【农场】,就【能从】【栽培】、收【成到】【出口】【产销】【直送】,如【此一】【来还】【能减】【少农】【作物】【进到】【市场】【时被】【中盘】【商和】【行销】【商剥】削。

【照不】【到光】  【又能】【保湿】

气【耕栽】【培在】【开始】【之前】,必【须先】【準备】【好气】【耕作】【物的】【容器】,容【器要】【能确】【保作】【物根】【部不】【会照】【到光】,又【保持】【根部】【湿润】。

▲ 简【易型】【的气】【耕栽】【培洒】【水系】统「soakaponics」,因【为需】【要的】【水压】【较少】,所【以只】【需要】【影片】【中的】【设备】,就【能轻】【鬆自】【製一】【套气】【耕栽】【培专】【用的】【洒水】【系统】。

自【动洒】【水系】【统保】湿

【再来】【还需】【要準】【备一】【个装】【气耕】【作物】【营养】【液的】【水箱】。有【些气】【耕农】【家会】【採用】【简易】【洒水】【系统】「soakaponics」替【气耕】【作物】【定期】【浇水】。

【但如】【果希】【望让】【气耕】【作物】【浸在】【雾气】中,【更贴】【近水】【耕一】点,【这时】【就需】要 60~90psi 的【加压】【水箱】,稳【定提】【供气】【耕室】【内的】【湿度】。

气【耕栽】【培的】【优势】【之一】【就是】【能将】【作物】【一盆】【盆叠】【起来】,像【是这】样。

【或像】【这样】【叠起】来,【就能】【节省】【耕作】【面积】,即【便在】【城市】【里也】【能轻】【鬆栽】种。

【叠成】【塔状】  【节省】【耕作】【面积】

虽【然有】【些气】【耕系】【统设】【计和】【水耕】【作物】【一样】【水平】【排列】【方式】,但【由于】【气耕】【不像】【水耕】【底部】【需要】【盛水】【容器】,所【以也】【可以】【堆叠】【成塔】【状或】【垂直】【耕种】,这【不仅】【不占】【空间】,又【能将】【洒水】【系统】【装在】【顶部】,也【很受】【气耕】【农家】【的欢】迎。

【适合】【根茎】【类和】【叶菜】类

【过去】,水【耕栽】【培只】【适用】【叶菜】【类蔬】菜、【烹饪】【用香】【草植】物、【草莓】、蕃茄、【小黄】【瓜或】【大麻】,无【法耕】【种根】【茎类】【植物】。而【气耕】【栽培】【能让】【作物】【根部】【有足】【够的】【生长】【空间】,很【适合】【耕种】【根茎】【类作】物。

目【前也】【有证】【据指】出,【气耕】【栽培】【让作】【物根】【部少】【了土】【壤和】水,【可接】【触到】【更多】【氧气】【进而】【促进】【作物】【生长】。

▲ 2017 年,欧【格伯】【乐在】 TED 分【享气】【耕栽】【培成】果。

【粮食】【自产】【自足】  【再外】【销出】去

【欧格】【伯乐】【表示】,奈【及利】【亚只】有 46% 【土壤】【肥沃】【到足】【以生】【产粮】食,【如果】【奈及】【利亚】【要能】【粮食】【自产】【自足】,就【一定】【要靠】【农业】【技术】【帮忙】。

【因此】,欧【格伯】【乐在】 2014 【年成】立 PS Nutraceuticals 【公司】,希【望藉】【由推】【广气】【耕栽】培,【提升】【奈及】【利亚】【的粮】【食自】【给率】,或【进一】【步增】【加奈】【及利】【亚农】【产品】【的出】【口产】值。

【农业】【结合】【科技】  【鼓励】【青年】【务农】

欧【格伯】【乐说】:「【我们】【还希】【望能】【确保】【种植】【作物】【不再】【是季】【节性】【的工】作,【我们】【也将】【智慧】【型感】【测器】【导入】【农业】【技术】,让【耕作】【者可】【以直】【接从】【作物】【获得】【回应】。」

欧【格伯】【乐希】【望透】【过农】【业结】【合科】【技的】【方式】,让【年轻】【一代】【觉得】【农业】【也是】【有发】【展性】【的职】【业选】择,【让更】【多年】【轻人】【愿意】【参与】。

【农业】【永远】【不会】【过时】,因【为是】【人就】【一定】【要吃】饭。──【生物】【化学】家  欧【格伯】乐

Meet the wizard farmer who grows crops in the airHow Does Aeroponics Work?Samson Ogbole, the Nigerian modern farmer growing crops in the air

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