环保新概念减塑新生活

作者: 来源:申博专栏 时间:2019-11-22 23:12:44 浏览(348)

环保新概念减塑新生活

天然蜂蜡保鲜膜(图/台东县政府环保局提供)

民众日常生活中时时接触各式各样的塑胶品,而厨房是每个家庭的重要粮仓食库,为了保鲜便利,最常使用保鲜膜来保存食物,但保鲜膜亦为塑胶製品,无法重複使用,每用一回就增加一层环境污染与垃圾处理的负担。


随着环保意识抬头,减塑观念的提倡,近年来开始不少人使用手工蜂蜡保鲜取代一般保鲜膜。蜂蜡保鲜的方式是源自北美传统保存食物的方法,利用天然蜂蜡具有防水、抗菌特性并与有机棉布的相互结合,来防止食物水份流失;有机棉布的可塑性,则能够轻易包覆各种碗盘、水杯、饮料罐等容器,取代保鲜膜直接包裹新鲜食材及食物,只需注意蜂蜡遇热会融化,应避免使用于热食的保存。使用过后的蜂蜡保鲜纸,可用冷水及温和洗洁剂清洗,让它自然晾乾,便可重複再利用。


台东县环境保护局今年起扩大限塑政策来因应垃圾处理危机,垃圾问题除了是政府机关必须面对及处理的议题,亦是每位使用者应具有垃圾源头减量的责任,日常生活中有许多可减少塑胶垃圾产生的行为,如选购或自行DIY蜂蜡保鲜纸取代PVC保鲜膜及塑胶袋,让每个人都能用微小的行动,维持地球的永续环境。


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